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这时进补胜过整年吃补!霜降后、入冬前,吃这些滋阴润肺全身受惠

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这时进补胜过整年吃补!霜降后、入冬前,吃这些滋阴润肺全身受惠

康涵菁中医师 2022-10-28 | 浏览数 1,929 读给您听 powered by Cyberon 【早安健康/康涵菁中医师】有谚语“一年补透透,不如补霜降”,霜降是秋天的最后一个节气,也意味着冬天的开始,而霜降过后的秋末冬初时节,可说是养生的重要时机。《黄帝内经˙素问˙四气调神大论篇:记载“圣人春夏养阳,秋冬养阴”,霜降过后即立冬,此时“补霜降”应以养阴为基本法则。此季节属于五行中的“金”,对应肺脏,为阳气降,阴气生。

古籍《二十四节气解:中:“气肃而霜降,阴始凝也。”肺喜润而恶燥,秋季燥邪易伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干舌燥、唇干、鼻干、咽喉干燥、皮肤皲裂。防秋燥需要从饮食上加强调节,一是减少辛辣刺激物的摄入,秋天已经非常干燥,身体本身就容易上火,所以对辛辣物的摄入要减少。
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霜降节气过后,天气由湿转乾,中医认为肺这个脏腑主皮毛,司呼吸,当燥邪影响肺,耗损人体津液,就容易导致鼻黏膜干燥,唇干、皮肤干裂等症状。另外因肺与大肠相表里,有些人也会便秘,这些都称为“秋燥”症,由于鼻黏膜干痒,这时特别容易流鼻血,主要是气候干燥导致肺燥血热而引起的。

当气候干燥,鼻粘膜是喜湿润,忌干燥的,无论是在秋高气爽的季节,还是在寒冷的季节,只要室内外气候干燥,就容易发生鼻子出血现象,中医称为鼻衂, 而本身有鼻塞、过敏性鼻炎,,

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,在霜降节气时期用手挖鼻孔、打喷嚏、用力擤鼻涕等外力,容易损伤鼻粘膜导致血管破裂,可能诱发鼻出血。

  1. 如果碰到这类型问题,首先不要慌张,这时坐直,以免血液流到喉咙,将流血一侧的鼻翼推向鼻梁,并保持5~10分钟,使其中的血液凝固,即可止血。
  2. 如两侧均出血,则捏住两侧鼻翼。
  3. 鼻血止住后,鼻孔中多有凝血块,不要急于将它弄出,尽量避免用力打喷嚏和用力揉,防止再出血。
  4. 如果物理性的方式无法止住鼻血,这时可以局部冰敷促进血管收缩,血液凝结后,不要立刻挖鼻孔,以免剥落结痂,造成鼻血复发。
  5. 建议将棉花沾湿涂些凡士林,可止痒也可防止鼻黏膜干硬。

在霜降后的秋末冬初时节,建议多食用白色食物来预防、缓解秋燥伤肺

,但白色食物如白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗多偏寒凉,过敏性体质者要小心!食物要挑选温性、补元气的白色食物,忌吃寒凉食物,可不能搞错!所以秋季养肺时,选择含丰富蛋白质的食物,如鱼肉、豆浆,选用宣肺化痰、滋阴益气的中药,如沙参、西洋参、百合、玉竹、川贝等,对缓解秋燥有良效,如果容易流鼻血,中医都会采用藕节、仙鹤草、荆芥炭等药止血。

平时要缓解秋燥,也可喝百合山梨蛋蜜汁,用于秋天缺少元气、便祕、口干舌燥、喉咙痛、易流鼻血的朋友。

原料:新鲜百合20 公克、山药 20 公克、鸡蛋 1 个,蜂蜜、水梨一颗。

制作:
  1. 将百合山药加入适量水,煎煮 30 分钟。
  2. 将水梨去皮切块,把煮好的山药,百合放入果汁机,加入500cc水打均匀
  3. 将蛋黄加入搅拌,加点蜂蜜即可食用。

功效:百合、山药为白色食物,润肺、鸡子黄养阴生津,蜂蜜水梨润燥、生津止渴。

作者简介:康涵菁中医师,现任翰鸣堂中医诊所主治医师,经历包括中国医药大学后中医学系、玺玉中医诊所主治医师、三军总医院见习医师、台北市立联合医院仁爱院区实习医师、韩国庆熙大学韩医学系研习。 【翰鸣堂/睿鸣堂中医医疗体系】脸书粉丝专页

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